《当家大(🔨)掌柜》是一部关于山西酿(🔼)酒的电视(shì )(😘)剧作品(pǐn )(🛍)，该(🕰)剧由山(shān )西电影(🎗)制片厂(🥈)(有限公司(sī )）制作出品(pǐn )(💤)，所讲述的(👋)是在清末(mò )民初(🏇)，北方(fāng )千年酿酒重镇尽善(shàn )村(cūn )(🤷)有几百(🎡)家酿(niàng )酒作坊(fāng )，其中史、卫、霍三家成鼎足之势(shì )。史家宝(bǎo )泉(quán )益(🚸)的“老(lǎo )白(🥀)清酒(🤯)”被朝廷点为贡(gòng )(🚢)酒，高兴(🚣)之时作坊(📯)却遭蹊跷(qiāo )大火。大掌柜肖(🎛)子富(fù )和(🥎)史家小姐史(📙)纨(🔝)清(qīng )“借(jiè )”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告(gào )发(fā )，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史(shǐ )家陷(🎋)入资金危(wēi )机，肖子富(fù )与季(jì )宗(🗳)齐力挽狂(kuáng )澜(💹)。而季宗齐也(yě )要重(🚗)新寻找救国之路(🐛)，最后(hòu )肖子富挑(🃏)起了把(bǎ )“老(lǎo )白清(🐩)酒(jiǔ )”从手工业(yè )作坊向现代实业转(zhuǎn )型并最终(👌)做(zuò )(💏)成了(🥤)民族(zú )品牌的历史(🍽)重(🏃)任。