(🈯)　詹姆(mǔ )士出走料理(lǐ )以(yǐ )尋找詹姆士(🐌)私廚(🔼)菜單為(🕋)節目主軸，為(wéi )了(🤢)尋找記憶(🔧)中的美味料理，詹姆士將帶領大家(jiā )探(tàn )索市場，品嘗(🎏)在地美味、(📼)尋訪(fǎng )料(liào )理(⚫)達人(rén )。並在節目中(🛍)展現特(🕯)殊(shū )(👁)食(shí )材的處理方式、嘗試新的醬(jiàng )料或是(shì )新(🗑)的料(liào )理作(🙁)法(fǎ )，製作創(🐶)意料(liào )理料理教學，最(zuì )後在節(📎)目(mù )(🧚)片(🚣)尾時作出(📯)一(yī )道詹姆士創意料理。