(🈯)　该(🍅)剧(jù )以一个徽厨(chú )跌(🐽)宕起伏(fú )的人生传(chuán )奇(qí )故事展(zhǎn )(😘)示(🕟)了近代徽商和(hé )徽(huī )(🍥)文化的厚(🎹)重历史。胡文(🍖)清原(🏴)为(wéi )晚清(🥩)一(💤)官宦(🎾)世家的公子，因突(tū )遭(🏇)家庭(📼)变故，为生活所迫只(🎩)得来到一家(🕖)酒楼当了(le )一名(míng )小伙(🛹)计，开始了他的传奇(qí )人(🥞)生。他亲历(lì )过(guò )辛亥革命、北伐战(zhàn )争、土地革(⏺)命战争、(🧚)抗(kàng )日战争(zhēng )和解(jiě )放战(⏯)争等(🖲)重大社会变革，经(㊗)历(🥎)了学艺时的种种(zhǒng )磨难和同(🤠)伴的(🌞)排挤，创业(yè )时(shí )的(de )曲折艰(🈴)辛和内(🥫)讧，事业发展(🤲)时的日本人和汉奸的迫害，以及家(jiā )庭内部的冲突和(hé )感情危机等等种种人(rén )生(🛎)曲(qǔ )折(🚗)和艰难，终以(🏻)“忍辱负(fù )重，百折(shé )不挠”的“徽骆驼”精神，造就了徽(huī )菜的辉煌，成为徽(huī )馆(👌)业(yè )的(📸)领(lǐng )军人物(♌)，在新(xīn )中国(guó )(🏃)成立的庆祝活动(🔙)中(🌱)，胡文清作(zuò )为(💣)徽菜系的代表同(tóng )全国其他几大(dà )菜(cài )系代表一起受(shòu )邀进京(⏺)献艺(yì )(🧘)。