(🈯)　(🕕)该剧以一个徽厨(chú )跌宕起(qǐ )伏的人生传(🔼)奇(qí )故事(shì )展示了近代徽商和徽文化(huà )的(🎗)厚重历史。胡文清原为晚清一官(😧)宦世(shì )家(🌫)的公子，因(❣)突遭家庭变故，为生活所(🔸)迫只(🎩)得来到一家酒楼(lóu )当了一(✳)名小伙(huǒ )计(jì )，开始(🐖)了(🕌)他的传奇人生。他亲历(lì )过辛亥(hài )革(gé )命(mìng )、北(🕕)伐战争(zhēng )、土地革命(mìng )战争、抗日战争和解放(🛑)战(zhàn )争等(děng )重(🔢)大社会变(biàn )革，经历(🥎)了学艺时的种种(zhǒng )磨难和(🙌)同伴(🤸)的(de )排挤(㊙)，创业时(💪)的(de )曲折艰辛和内讧(🤷)，事业发展时(🕙)的日(rì )本人(👺)和汉奸(🤳)的迫害，以(yǐ )及家庭内部的(de )冲突(🗳)和感(gǎn )情(qíng )危机等(děng )等种种人生曲折和艰(🦇)难，终以(yǐ )“忍辱负重，百折不挠”的(de )“徽骆驼(💯)”精(🔈)神，造就了(le )徽(huī )菜的(📧)辉(huī )煌，成为徽馆业的(📸)领军(🔷)人物(♌)，在新(xīn )(🐞)中国成立的庆祝活(huó )动中，胡文(🆙)清(🖍)作(zuò )为徽(🔥)菜系(xì )的(de )代(⏳)表(biǎo )同全国(🍁)其他几大(😳)菜系代表(🚻)一起受邀进京(⏺)献艺。