(🕕)该(gāi )剧以一个徽(huī )(⛲)厨(✒)跌宕起伏(fú )的(de )人生(🍩)传奇(qí )故事展示了近(jìn )代徽商和徽文(🎺)化的(de )厚重历史。胡文清原(yuán )(🏴)为(wéi )晚清一官宦世家的公子，因突遭家(♑)庭变故(gù )，为生(shēng )活所(suǒ )迫只(zhī )得(dé )(🤷)来(🗄)到(dào )(🛍)一家(🕖)酒(jiǔ )楼当了一名(míng )小伙(huǒ )计，开始了他(🛺)的传奇(🎫)人生(🗑)。他亲(✖)历过(guò )辛亥(🖍)革命、北伐战争、(🤷)土地革命(mìng )(🚢)战争(zhēng )、抗日战争(🌚)和解放(🛑)战争等(🖲)重(🔢)大社会变(🌑)革，经历了学(xué )艺时的种(zhǒng )种(zhǒng )磨(mó )难和同伴的(de )排挤，创业(🙉)时的曲(qǔ )(🎾)折艰(jiān )辛和内(nèi )讧，事(🧤)业发(fā )展时的(⛳)日本人(👺)和(⛳)汉奸(jiān )的(de )(🎋)迫害，以(yǐ )及家(🧣)庭内(nèi )部的冲突和感情(❕)危(💝)机(💹)等(💔)等种种人生曲折和艰难，终以“忍辱负重，百折不挠(náo )”的“徽骆驼”精(jīng )(🔈)神，造就了徽(🈺)菜的辉煌，成为徽馆业的(📸)领军人物，在(zài )新中国成立的庆祝活动中(🌱)，胡文清(qīng )作为徽菜系的(de )代表(biǎo )同全(quán )国其他几大(dà )菜系(🎦)代表一(🍺)起受邀进(jìn )京献艺。