(🈯)　该(🍅)剧以一个徽厨跌宕(🥇)起(📼)伏的人生传奇(qí )故事(🕋)展示了近代(dài )(🔱)徽商和徽文化的厚重历(lì )史(shǐ )。胡(🌰)文清原(yuán )为晚清一官(guān )宦世(shì )家(jiā )(🌫)的(de )公子，因突遭(🏇)家庭变故，为(⚫)生活(🕔)所迫只得来到一家酒楼当了一名小(xiǎo )伙(🛹)计，开(kāi )始了他的传奇人生(🗑)。他(🍮)亲(✖)历过(😻)辛亥(🖍)革命、(🥀)北伐战争、土地革命战(zhàn )争、抗(🚣)日战(zhàn )争和解放战争(zhēng )等重大(dà )社会变革，经历了(le )学艺时(shí )的(de )种(zhǒng )种磨难(nán )和(🙌)同(tóng )(🤠)伴的排(🙄)挤，创业(yè )(🙉)时的(de )曲折艰(jiān )辛(🍄)和内讧，事业(🔔)发展时(🕙)的日(😍)本人和汉奸的迫害(hài )，以及家庭内(⚾)部的冲突(tū )和感情危机(jī )等(💔)等种(zhǒng )(🥊)种(zhǒng )人(rén )生曲折(🚗)和艰(🦇)难，终以“忍辱负重，百(🤷)折不挠”的(de )“徽骆(luò )驼(tuó )”精神，造就了徽菜(🤔)的(📧)辉煌，成为徽馆业(💏)的(de )领军人物，在新中(zhōng )国成立的庆祝(zhù )活动中(🌱)，胡文清(🖍)作为徽菜(cài )系(🌸)的(📞)代表同(tóng )全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺(🧘)。